食用方法：

1、將一小袋豆粉加入2500ml冷水在容器中調開后放置20分鐘。2、將豆漿倒入鍋中用小火煮沸，煮沸10分鐘左右，打去漂浮的泡沫。3、將小袋點漿石膏用100ml冷水調后倒入容器底部。

4、把煮沸的豆漿直接沖入容器和石膏水混合，無需攪拌，并加蓋放置10分鐘左右即成原汁原味的豆花。