用法及用量：本品可完全替代味精、雞精，根據口味適量增減。

1、湯鍋類：1%-1.5%適量添加。2、炒菜類：0.1%-0.2%適量添加。3、餡料類：0.4%-0.6%適量添加。4、食品加工類：0.1%-0.2%適量添加。